Catalogue nhà hàng

Catalogue nhà hàng là công cụ giúp thương hiệu trình bày trọn vẹn, thể hiện được không gian, kiến trúc, sức chứa và chất lượng dịch vụ. In Trường Phú sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vai trò, phân biệt catalogue với menu, tham khảo 15+ mẫu ấn tượng và bảng giá in mới cập nhật ngay trong bài viết dưới đây.

1. Lý do nên đầu tư mẫu catalogue nhà hàng

Catalogue nhà hàng là ấn phẩm giới thiệu toàn diện về nhà hàng, gồm concept, không gian, sức chứa, thực đơn tiêu biểu và các gói dịch vụ tiệc, sự kiện. Dưới đây là những lý do bạn nên đầu tư một cuốn catalogue chỉn chu:

• Giới thiệu dịch vụ tiệc và sự kiện: Với tiệc cưới, sinh nhật, liên hoan, tất niên hay hội nghị, khách hàng cần biết nhà hàng có bao nhiêu sảnh, mỗi sảnh chứa được bao nhiêu khách, có những set menu nào và gói trang trí ra sao. Catalogue giúp trình bày đầy đủ các thông tin này, rút ngắn thời gian tư vấn và tăng khả năng chốt đơn.
• Mở rộng hợp tác với đối tác: Công ty lữ hành, khách sạn, đơn vị tổ chức sự kiện thường cần tài liệu chi tiết về thực đơn đoàn, sức chứa, chỗ đỗ xe du lịch để đưa nhà hàng vào chương trình tour hoặc gói dịch vụ của họ. 
• Thể hiện câu chuyện ẩm thực và concept riêng: Phong cách ẩm thực, nguồn nguyên liệu, đầu bếp chính hay câu chuyện hình thành là những yếu tố tạo nên khác biệt, nhưng khó truyền tải hết qua menu hay bảng hiệu.
• Hỗ trợ đội ngũ kinh doanh và quản lý: Khi gặp khách doanh nghiệp, nhân viên có tài liệu trình bày thống nhất, chuyên nghiệp; khách hàng cũng có ấn phẩm mang về để trao đổi nội bộ trước khi quyết định đặt tiệc.
• Phát triển chuỗi và nhượng quyền: Với nhà hàng đang mở rộng chuỗi hoặc tìm đối tác nhượng quyền, catalogue là tài liệu giới thiệu mô hình kinh doanh, hệ thống nhận diện và các cơ sở hiện có.
• Kết nối kênh trực tuyến: Mã QR trên catalogue có thể dẫn đến trang đặt bàn, bản đồ chỉ đường, fanpage hoặc video không gian, giúp khách hàng chuyển từ quan tâm sang đặt chỗ nhanh chóng.

2. Phân biệt catalogue và brochure/menu nhà hàng 

Catalogue nhà hàng dùng để giới thiệu toàn diện về nhà hàng và các gói dịch vụ, brochure là ấn phẩm quảng bá ngắn gọn cho một chương trình cụ thể, còn menu là danh sách món ăn kèm giá để thực khách gọi món tại bàn. Ba ấn phẩm này thường khiến nhiều khách hàng nhầm lẫn. Dưới đây là bảng phân tích cho bạn lựa chọn:

Từ sự khác biệt trên, nhà hàng có thể lựa chọn ấn phẩm phù hợp như sau:

• Menu là ấn phẩm bắt buộc với mọi nhà hàng. Do được sử dụng liên tục trên bàn ăn, menu nên ưu tiên độ bền như cán màng, ép plastic hoặc làm bìa da, bìa gỗ tùy phong cách.
• Brochure nhà hàng phù hợp khi cần quảng bá nhanh một chương trình khai trương, ưu đãi theo mùa hoặc phát tại các tòa văn phòng gần nhà hàng với số lượng lớn, chi phí thấp.
• Catalogue phù hợp khi nhà hàng muốn phát triển mảng tiệc, sự kiện hoặc làm việc với khách doanh nghiệp, công ty lữ hành và đối tác nhượng quyền.
• Kết hợp đồng bộ cả ba ấn phẩm giúp nhà hàng xây dựng hình ảnh nhất quán. Lưu ý, catalogue nhà hàng chỉ nên giới thiệu các món đặc trưng và set menu tiêu biểu thay vì in toàn bộ thực đơn kèm giá, vì giá thay đổi thường xuyên sẽ khiến catalogue nhanh chóng lỗi thời. Giá set menu có thể in thành tờ rời kẹp kèm để dễ cập nhật.

3. 15+ mẫu catalogue nhà hàng ấn tượng

Mỗi nhà hàng có một phong cách ẩm thực và tệp khách hàng riêng, vì vậy thiết kế catalogue cần phản ánh đúng tinh thần từ màu sắc, hình ảnh đến chất liệu giấy. Dưới đây là 15 mẫu catalogue nhà hàng theo nhiều loại hình và phong cách khác nhau:

4. Bảng giá in catalogue nhà hàng hiện nay 

Giá in catalogue nhà hàng được tính theo từng đơn hàng cụ thể, trong đó số trang và khổ giấy là hai yếu tố quyết định mức giá nền, còn chất liệu, gia công và số lượng in sẽ làm mức giá này tăng hoặc giảm. Để nhà hàng dễ hình dung ngân sách, bảng dưới đây thể hiện mức giá tham khảo theo số trang và số lượng phổ biến:

Quy cách sản phẩm: 

• Bìa nhiều màu, in 2 mặt với giấy couche 300gsm 
• Ruột nhiều màu, in 2 mặt, loại giấy couche 150gsm 
• KT Thành Phẩm: 20.6x29.7 cm
• Cán màng : BÌA - Màng mờ 1 mặt 
• Đóng cuốn catalogue: Đóng kim gáy - Giá chưa bao gồm thiết kế 
• Thời gian: 3 đến 5 ngày

Lưu ý: Bảng giá trên được đưa ra để nhà hàng tham khảo và ước tính ngân sách ban đầu. Giá thực tế sẽ phụ thuộc vào yêu cầu về chất liệu, gia công và số lượng của từng đơn hàng. Để được báo giá chính xác, bạn vui lòng gọi trực tiếp hotline 0903 988 796, đội ngũ In Trường Phú sẽ tư vấn và gửi báo giá chi tiết trong thời gian sớm nhất.

5. In Trường Phú - Đơn vị in catalogue nhà hàng chuyên nghiệp

Với nhà hàng, một cuốn catalogue đẹp là chưa đủ; ảnh món ăn phải giữ được màu sắc hấp dẫn, rõ nét và ấn phẩm phải bền, được in chỉn chu. Đó là những điều In Trường Phú luôn chú trọng khi thực hiện catalogue nhà hàng cho khách hàng:

• Trọn gói từ thiết kế đến in ấn: Nhà hàng chỉ cần cung cấp thông tin, hình ảnh và định hướng phong cách, In Trường Phú đảm nhận toàn bộ khâu thiết kế, chuẩn bị file, in ấn và gia công, giúp tiết kiệm thời gian phối hợp với nhiều đơn vị.
• Duyệt mẫu cẩn thận, chủ động kiểm soát chất lượng: Quy trình làm việc gồm tư vấn, báo giá, đặt cọc, gửi mẫu duyệt, sản xuất và đóng gói. Ở bước duyệt mẫu, nhà hàng có thể kiểm tra màu sắc món ăn, thông tin sảnh tiệc, set menu và yêu cầu điều chỉnh trước khi in hàng loạt.
• Tư vấn quy cách theo đúng mục đích sử dụng: Từ catalogue mỏng gọn nhẹ để gửi khách doanh nghiệp đến bản bìa cứng, ép kim dùng tiếp đón khách VIP, mỗi phương án đều được đề xuất phù hợp với concept và ngân sách của nhà hàng.
• Giao hàng nhanh, miễn phí vận chuyển: Nội thành Hà Nội và Hải Phòng được miễn phí giao hàng 100%, giao ngay sau khi hoàn thiện trong khoảng 15-20 phút. Các tỉnh thành khác được miễn phí vận chuyển toàn quốc với đơn từ 1 triệu đồng, thời gian nhận hàng khoảng 3-4 ngày tùy đơn vị vận chuyển.
• Tích điểm đổi ưu đãi cho lần in tiếp theo: Nhà hàng thường xuyên cần in lại menu, tờ giá set menu hay brochure nhà hàng theo mùa, nên chương trình tích điểm đổi voucher giúp tiết kiệm chi phí in ấn về lâu dài.

Nhờ quy trình rõ ràng và sự phối hợp xuyên suốt giữa thiết kế và sản xuất, mỗi cuốn catalogue nhà hàng khi đến tay khách hàng đều thể hiện đúng tinh thần ẩm thực và đẳng cấp dịch vụ mà nhà hàng hướng tới.

Từ việc phân biệt rõ catalogue với menu, brochure đến lựa chọn mẫu thiết kế và dự trù chi phí, hy vọng bài viết đã giúp bạn có đủ thông tin để bắt tay vào thực hiện catalogue nhà hàng của riêng mình. Nếu cần tư vấn thiết kế hoặc nhận báo giá chính xác cho catalogue, hãy liên hệ In Trường Phú qua hotline 0903 988 796.